Pırasalı Kaşarlı Börek

super easy

Pırasaları minik minik doğradıktan sonra zeytinyağı, tuz karabiber ve domateslerle pişir.

Kaşarı rendele

Borcamın altını yağla, üstüne bir yufkayı yerleştir fazlalıkları dışına taşsın finalde onu katlayacaksın. Diğerini de minik minik parçalara böl.

Sonra sosu, pırasayı, kaşarı, minik yufka parçaları ve tekrar sos şeklinde diz ( bütün malzemen bitene kadar)

En son üstüne sos dök. 180 derecede 30 dakika pişir. Fırına göndermeden bi 5-10 dk beklersen yufkalar sosu içine çeker daha lezzetli olur.

Puan

Malzemeler:

Porsiyon Ayarla
2adet Yufka
200gr Kaşar rendesi
2 Pırasa
1kase Cherry domates minik küplere böldüm ama 1 tane domatesi de aynı şekilde doğrayabilirsiniz
3yk Yoğurt
1bardak Süt
1 Yumurta
Zeytinyağı tuz karabiber

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir