Trüflü Trenette

İlk olarak tereyağ ve ezilmiş sarımsakları tavada çevir.

Üstüne bir paket krema ve 1 yemek kaşığı trüflü sostan ilave et biraz kaynat, üstüne bolca karabiber ve damak zevkine göre tuz ilave et (1 paket toz parmesan ekleyeceğimden ben 1 çay kaşığı koydum), trüf yağlarından birer tatlı kaşığı sosuna ekle.

Toz parmesandan makarna bittiğinde üstüne eklemek için biraz ayır diğer hepsini sosa ekle.

Bu arada makarnanı pakette yazdığı süre kadar hafif tuz ve zeytinyağı koyduğun suda kaynat. Makarnaları almaya yakın sosuna 1 kepçe makarnayı kaynattığın sudan ekle. Haşlanan makarnalarını süzüp sosla buluştur.

Üstüne biraz daha karabiber, trüf yağı ve parmesan!

Not: Tabağa aldığında eğer varsa üstüne taze trüfleri incecik traşla.