Taco Dürüm

Lavaş için unun içine 1 yumurta ve 1 bardak suyu ekle elle yoğurup 4 bezeye böl. Un serptiğin tezgahta merdane ile aç. Tavada iki tarafını pişir. Ocaktan aldığında bolca üstüne tereyağı sür. Veya marketten lavaş veya tortilla ekmeği al

Soğan sarımsak ve biberi ince ince doğra, zeytinyağında içine 1 tatlı kaşığı şeker ve tuz atarak pişir. Daha sonra bir tabağa al.

Aynı tavaya biraz daha zeytinyağı ekleyerek yüksek ateşte tavuğu pişir. Pişince içine baharatları ve soya sosu ekle, güzelce karıştır.

Lavaşta hepsini birleştir.

Ortaya tavuk sebzeler ince dilimlenmiş avokado ve mısır. Barbekü sos da çok iyi oluyor biraz ıslaklık veriyor.