Avokado İçinde Atıştırmalık

Guacamole için avokadoların içini çıkarıp bir kaseye al içine minik doğranmış kırmızı soğan, yarım limon suyu, doğranmış domatesler, zeytinyağı, sarımsak ve tuzu ekle. Hepsini ezerek karıştır.

Etlerin iki tarafını da 3 dakika pişir ve bir tahtanın üstünde dinlenmeye al. Daha sonra dilimle.

Tekrar avokadoların içini doldur üstüne etler biraz cheddar peynir ve sour cream’ı ekle ve hemen servis et!